ינדאַקשאַן קוקינג איז געווען אַרום פֿאַר דעקאַדעס, אָבער עס איז בלויז אין די לעצטע יאָרן אַז די טעכנאָלאָגיע האט אנגעהויבן צו קאַנגקער די לאַנג טראַדישאַן פון גאַז סטאָוווז.
"איך טראַכטן ינדאַקשאַן איז לעסאָף דאָ," האט געזאגט Paul Hope, אַפּפּליאַנסעס דיוויזשאַן עדיטאָר ביי קאָנסומער רעפּאָרץ.
אין ערשטער בליק, ינדאַקשאַן כאַבז זענען זייער ענלעך צו טראדיציאנעלן עלעקטריק מאָדעלס.אבער אונטער די קאַפּטער זיי זענען זייער אַנדערש.בשעת טראדיציאנעלן עלעקטריק כאַבז פאַרלאָזנ זיך אַ פּאַמעלעך פּראָצעס פון היץ אַריבערפירן פון קוילז צו קאָאָקוואַרע, ינדאַקשאַן כאַבז נוצן קופּער קוילז אונטער די סעראַמיק צו שאַפֿן אַ מאַגנעטיק פעלד וואָס סענדז פּאַלסיז אין די קאָאָקוואַרע.דעם ז די עלעקטראָנס אין די טאָפּ אָדער פּאַן צו מאַך פאַסטער, שאפן היץ.
צי איר טראַכטן וועגן באַשטימען צו אַ ינדאַקשאַן קאָאָקטאָפּ, אָדער נאָר וויסן דיין נייַע קאָאָקטאָפּ, דאָ ס וואָס איר דאַרפֿן צו וויסן.
ינדאַקשאַן כאַבז האָבן עטלעכע פון די זעלבע ברייט-ריינדזשינג פֿעיִקייטן ווי טראדיציאנעלן עלעקטריק כאַבז וואָס עלטערן, ליבלינג אָונערז און די בכלל זארגן וועגן זיכערקייַט וועט אָפּשאַצן: קיין עפענען פלאַמעס אָדער נאַבז צו אַקסאַדענאַלי ווענדן.א כאָטפּלאַטע וועט נאָר אַרבעטן אויב עס האט קאַמפּאַטאַבאַל קאָאָקוואַרע (מער אויף דעם אונטן).
ווי בעקאַבאָלעדיק עלעקטריק מאָדעלס, ינדאַקשאַן כאַבז טאָן ניט אַרויסלאָזן דרינענדיק פּאַלוטאַנץ וואָס קענען זיין פארבונדן מיט גאַז און האָבן שוין לינגקט צו געזונט פּראָבלעמס אַזאַ ווי אַזמאַ אין קינדער.ווי מער ערטער באַטראַכטן געסעצ - געבונג צו פייז אויס נאַטירלעך גאַז אין טויווע פון עלעקטרע מיט אַן אויג אויף סאַסטיינאַבאַל און רינואַבאַל ענערגיע, ינדאַקשאַן קוקערז זענען מסתּמא צו געפֿינען זייער וועג אין היים קיטשאַנז.
איינער פון די מערסט קאַמאַנלי סייטאַד בענעפיץ פון אַ ינדאַקשאַן האָב איז אַז די האָב זיך סטייז קאַלט דאַנק צו די מאַגנעטיק פעלד אַקטינג גלייַך אויף די קאָאָקוואַרע.עס איז מער סאַטאַל ווי אַז, האָפּע געזאגט.היץ קענען זיין טראַנספערד פון די הרובע צוריק צו די סעראַמיק ייבערפלאַך, וואָס מיטל עס קענען בלייַבן וואַרעם, אַפֿילו הייס, אויב נישט ווי סקאַלד ווי אַ קאַנווענשאַנאַל עלעקטריק אָדער גאַז הרובע.אַזוי האַלטן דיין הענט אַוועק די הרובע איר נאָר געוויינט און באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די גראדן לייץ וואָס לאָזן איר וויסן ווען די ייבערפלאַך איז קיל גענוג.
ווען איך סטאַרטעד ארבעטן אין אונדזער עסנוואַרג לאַבאָראַטאָריע, איך געפֿונען אַז אפילו יקספּיריאַנסט שעפס גיין דורך אַ לערנען ויסבייג ווען איך מאַך צו ינטראַדאַקטערי טריינינג.איינער פון די ביגאַסט בענעפיץ פון ינדאַקשאַן איז ווי געשווינד עס היץ אַרויף, האָפּע זאגט.די דאַונסייד איז אַז דאָס קען פּאַסירן פאַסטער ווי איר וואָלט דערוואַרטן, אָן די בויען-אַרויף סיגנאַלז איר קען זיין געוויינט צו, ווי פּאַמעלעך באַבאַלז ווען בוילינג.(יא, מיר האָבן געהאט אַ ביסל בוילז אין Voraciously HQ!) אויך, איר קען דאַרפֿן צו נוצן אַ ביסל נידעריקער היץ ווי די רעצעפּט רופט פֿאַר.אויב איר 'רע געוויינט צו פידלינג מיט אנדערע כאַבז צו האַלטן די היץ מדרגה קעסיידערדיק, איר קען זיין סאַפּרייזד ווי געזונט אַ ינדאַקשאַן קאָאָקטאָפּ קענען האַלטן אַ קעסיידערדיק קאָכן.געדענקט אַז, ווי גאַז סטאָוווז, ינדאַקשאַן כאַבז זענען זייער שפּירעוודיק צו ענדערונגען אין היץ סעטטינגס.טראַדיציאָנעל עלעקטריק מאָדעלס יוזשאַוואַלי נעמען מער צו היץ אַרויף אָדער קיל אַראָפּ.
ינדאַקשאַן קוקערז זענען אויך יוזשאַוואַלי יקוויפּט מיט אַ אַוטאָ-שאַטאָפף שטריך וואָס טורנס זיי אַוועק ווען אַ זיכער טעמפּעראַטור איז יקסידיד.מיר האָבן געפּלאָנטערט דעם מערסטנס מיט וואַרפן אייַזן קאָאָקוואַרע, וואָס האלט היץ זייער גוט.מיר אויך געפונען אַז עפּעס הייס אָדער וואַרעם - וואַסער, אַ פּאַן נאָר גענומען אויס פון די ויוון - רירנדיק די דיגיטאַל קאָנטראָלס אויף די קאָאָקטאָפּ ייבערפלאַך קענען פאַרשאַפן זיי צו קער אויף אָדער טוישן סעטטינגס, אפילו כאָטש די בערנערז וועט נישט זיין אויף שפּיץ.פאָרזעצן באַהיצונג אָדער רעהעאַטינג אָן געהעריק קאָאָקוואַרע.
ווען אונדזער לייענער פרעגן פֿראגן וועגן ינדאַקשאַן קוקערז, זיי זענען אָפט דערשראָקן צו קויפן נייַ קאָאָקוואַרע."דער אמת איז אַז עטלעכע פּאַץ און פּאַנס וואָס איר מיסטאָמע ינכעראַטיד פון דיין באָבע זענען קאַמפּאַטאַבאַל מיט ינדאַקשאַן," זאגט האָפּע.דער הויפּט צווישן זיי איז דוראַבאַל און אַפאָרדאַבאַל געשטאַלט אייַזן.ענאַמעלעד געשטאַלט אייַזן, וואָס איז קאַמאַנלי געניצט אין האָלענדיש סטאָוווז, איז אויך פּאַסיק.רובֿ ומבאַפלעקט שטאָל און קאָמפּאָסיטע פּאַנס זענען אויך פּאַסיק פֿאַר ינדאַקשאַן קוקערז, האָפּע זאגט.אָבער, אַלומינום, ריין קופּער, גלאז און סעראַמיקס זענען נישט קאַמפּאַטאַבאַל.זייט זיכער צו לייענען אַלע די ינסטראַקשאַנז פֿאַר קיין הרובע איר האָבן, אָבער עס איז אַן גרינג וועג צו קאָנטראָלירן אויב עס איז פּאַסיק פֿאַר ינדאַקשאַן.אַלע איר דאַרפֿן איז אַ פרידזש מאַגנעט, האָפּע זאגט.אויב עס סטיקס צו די דנאָ פון די פּאַן, איר ניטאָ געטאן.
איידער איר פרעגן, יאָ, עס איז מעגלעך צו נוצן געשטאַלט אייַזן אויף אַ ינדאַקשאַן האָב.ווי לאַנג ווי איר טאָן ניט פאַלן אָדער שלעפּן זיי, שווער פּאַנס וועט נישט פּלאַצן אָדער קראַצן (ייבערפלאַך סקראַטשיז זאָל נישט ווירקן פאָרשטעלונג).
מאַניאַפאַקטשערערז טענד צו באַשולדיקן העכער פּרייז פֿאַר געזונט-דיזיינד ינדאַקשאַן קוקערז, האָפּע זאגט, און פון קורס, דאָס איז וואָס רעטאַילערס ווילן צו ווייַזן איר.כאָטש הויך-סוף ינדאַקשאַן מאָדעלס קענען קאָסטן צוויי מאָל ווי פיל אָדער מער ווי פאַרגלייַכלעך גאַז אָדער טראדיציאנעלן עלעקטריק אָפּציעס, איר קענען געפֿינען ינדאַקשאַן ריינדזשאַז פֿאַר אונטער $ 1,000 ביי די פּאָזיציע מדרגה, וואָס שטעלן זיי פיל נעענטער צו די רעשט פון די קייט.
אין דערצו, די ינפלאַציע רעדוקציע אקט דיסטריביוץ געלט צווישן שטאַטן אַזוי אַז קאָנסומערס קענען פאָדערן דיסקאַונץ אויף היים אַפּפּליאַנסעס, ווי אויך נאָך פאַרגיטיקונג פֿאַר באַשטימען פון נאַטירלעך גאַז צו עלעקטרע.(אַמאַונץ וועט בייַטן לויט אָרט און האַכנאָסע מדרגה.)
בשעת ינדאַקשאַן איז מער ענערגיע עפעקטיוו ווי עלטער גאַז אָדער עלעקטריק ווייַל דירעקט מאַכט אַריבערפירן מיטל קיין היץ איז פאַרפאַלן צו די לופט, האַלטן דיין ענערגיע רעכענונג עקספּעקטיישאַנז אין קאָנטראָל, האָפּע זאגט.איר קענען זען באַשיידן סייווינגז, אָבער נישט באַטייטיק, ער זאגט, ספּעציעל ווען סטאָוווז רעכענען בלויז וועגן 2 פּראָצענט פון אַ היים ס ענערגיע נוצן.
רייניקונג ינדאַקשאַן קאָאָקטאָפּס קענען זיין גרינגער ווייַל עס זענען קיין רימווואַבאַל גראַטעס אָדער בערנערז צו ריין אונטער אָדער אַרום זיי, און ווייַל די קאָאָקטאָפּ ייבערפלאַך איז קולער, עסנוואַרג איז ווייניקער מסתּמא צו פאַרברענען און פאַרברענען, סאַמערייז אַמעריקע ס טעסט קיטטשען זשורנאַל יגזעקיאַטיוו רעדאַקטאָר.איבערבליק ליסאַ מאַקמאַנוס.נו.אויב איר 'רע טאַקע אינטערעסירט אין בעכעסקעם טינגז אַוועק די סעראַמיק, איר קענען אפילו שטעלן פּאַרמעט אָדער סיליקאָנע מאַץ אונטער די הרובע.שטענדיק לייענען די ספּעציפֿיש ינסטראַקשאַנז פון דער פאַבריקאַנט, אָבער איר קענען בכלל בעשאָלעם נוצן שיסל זייף, באַקינג סאָדע און עסיק, ווי געזונט ווי קאָאָקטאָפּ קלינערז דיזיינד פֿאַר סעראַמיק סערפאַסיז.
פּאָסטן צייט: נאוועמבער 17-2022